Domenica 8 maggio si svolgerà la 13° edizione della “Velagustate”, la classica manifestazione che coniuga la regata velica con la gara gastronomica, organizzata dal Circolo Velico Fiumicino. La giornata inizierà con l’uscita delle imbarcazioni in gara in mare alle 10.30 per cominciare la gara gastronomica prima della partenza della regata, permettendo agli chef a bordo di eseguire la preparazione preliminare dei piatti in condizioni più stabili. Alle 11 partenza della regata ed i cuochi procederanno sottocoperta alla cottura dei piatti. Poi sottoporranno i manicaretti al giudizio della Giuria dall’Accademia della Cucina Italiana. La premiazione prevede trofei per i vincitori della regata, della gara di cucina e della classifica finale che somma i punteggi della vela e della cucina.
2016-05-05