Record battuto. D’un soffio, ma pur sempre battuto. La Spaghettongola, la festa degli spaghetti alle vongole lupino, il piatto tradizionale del Comune di Fiumicino, edizione 2013 ha superato se stessa per la quinta volta di fila. Segno che il format piace, sempre di più. Sei quintali e quaranta chili di vongole. L’anno scorso furono 5 quintali e 90 chili. La partita è vinta. Cinque quintali di cozze, quattro quintali e mezzo di frittura, altrettanti di patatine fritte, 350 chili di pasta. Oltre settemila persone in quattro giorni. Un vero e proprio trionfo. “Siamo stanchi ma felicissimi – sottolinea il presidente dell’associazione Il Faro all’Orizzonte, organizzatrice dell’evento, Stefano Conforzi -. Il risultato testimonia che siamo ormai una tradizione per la città. Sono venuti da tutto il Lazio per assaggiare la nostra specialità, gli spaghetti alle vongole lupino, ma anche le cozze e il fritto. Dopo anni si sacrificio siamo entrati nel cuore dei cittadini di Fiumicino, un punto di riferimento dell’estate del Comune”. Superata la soglia della quinta edizione, dall’anno prossimo la festa si trasformerà in sagra: “È il nostro grande obiettivo – dice Conforzi – è raddoppiare. L’anno prossimo vogliamo fare almeno sette giorni di Spaghettongola”. Cibo, musica, divertimento ma anche solidarietà. L’anno scorso con l’incasso l’associazione acquistò due defibrillatori poi donati alla croce rossa locale. Quest’anno l’obiettivo è realizzare un ambulatorio veterinario Asl. “Fiumicino – spiega Conforzi – è destinata a rispondere alle esigenze degli amanti degli animali e a permettere finalmente un controllo sistematico delle loro condizioni, che siano domestici o randagi. Un progetto grazie al quale si potrebbero anche eseguire sterilizzazioni gratuite per le innumerevoli colonie feline presenti sul territorio. Il comune avrebbe come unico onere quello di mettere a disposizione un locale idoneo. La Asl dovrebbe fornire i medici veterinari e l’associazione ‘Il Faro all’Orizzonte’ provvederebbe ai volontari per la gestione logistico-amministrativa. I cittadini potranno accedere a tutti i servizi offerti dalla struttura pagando un adeguato ticket sanitario. Gli introiti andrebbero a coprire esclusivamente le spese gestionali dell’ambulatorio stesso”.
La Spaghettongola è stata anche lotteria di beneficenza. Ecco i vincitori:
1° premio (soggiorno per 2 persone a Parigi): biglietto 0035
2° premio (parure da donna in argento creata a mano): biglietto 0886
3° premio (mountain bike): biglietto 1103
4° premio (buono per cinque sedute onda pulsante): biglietto 1318