Lunedì 5 dicembre alle ore 15.00, presso la Casa della Partecipazione di Maccarese (Fiumicino), si terrà un incontro sul tema “Celiachia: conoscere, prevenire, educare”. L’iniziativa è stata organizzata dall’Autorità Garante per i Diritti dell’Infanzia e dell’Adolescenza, dott.ssa Antonella Maucioni, in collaborazione con la sezione regionale Lazio dell’Associazione Italiana Celiachia. Parteciperanno all’incontro alcuni referenti e professionisti dell’AIC che offriranno un contributo specifico rispetto alla sicurezza alimentare nella celiachia, alla gestione delle differenze nella socialità e al supporto offerto nei contesti scolastici. La riflessione sul tema sarà introdotta da un intervento del vicesindaco del Comune di Fiumicino, Ezio Di Genesio Pagliuca.
L’iniziativa è rivolta a dirigenti scolastici, docenti, educatori, personale del servizio di refezione scolastica e famiglie. L’incontro sarà un’importante occasione per la conoscenza del tema e la sensibilizzazione all’inclusione alimentare a scuola nel rispetto delle differenze.
