Sabato 15 e domenica 16 aprile al Parco Avventura di Fregene si celebr la prima “festa della carota” di Fiumicino. “L’iniziativa – sottolinea l’assessore Erica Antonelli – realizzata in collaborazione con la Pro Loco di Fregene e Maccarese, nasce per valorizzare un prodotto centrale per il nostro territorio, la carota. A tale proposito, come amministrazione, abbiamo scelto di affiancare l’associazione produttori di carota per avviare il percorso amministrativo legato all’ottenimento del marchio Carota di Fiumicino IGP. In questo percorso siamo stati accompagnati anche da Arsial, l’Agenzia Regionale per lo sviluppo e l’innovazione dell’agricoltura, per la stesura del dossier e che presenteremo nel corso del convegno previsto per sabato 15, alle ore 16.30”.
“Durante le due giornate – sottolineano Antonelli e il consigliere Fabio Zorzi – saranno presentati prodotti a base di carota. In particolare, la birra alla carota realizzata per l’occasione dall’azienda agricola Podere 676 di Testa di Lepre. Presente anche l’associazione Periferia Iodata con degustazioni di gelato e tortino alla carota. Un momento di svago e aggregazione che servirà anche da trampolino di lancio per le eccellenze del territorio”.