“Abbiamo appreso con rammarico della scomparsa dello chef Marco Lauretti, che da anni viveva e lavorava con successo in Francia”. Lo dichiara il vicesindaco Ezio Di Genesio Pagliuca.
“Marco – prosegue Ezio Di Genesio Pagliuca – era nativo del nostro territorio, dove circa otto anni fa aprì un ristorante a Isola Sacra. In molti lo ricordano per aver vinto il primo premio del Palio delle dodici terre, una manifestazione enogastronomica che si tenne a Fiumicino nel 2012 e organizzata dallo chef stellato Gianfranco Pascucci. Esprimo a nome mio e dell’intera Amministrazione le condoglianze ai familiari e amici. La salma rientrerà oggi dalla Francia per essere seppellita a Fiumicino”.
Fonte: Comune di Fiumicino