Torna l’appuntamento di autunno “Sapori di terra e di mare”, la caratteristica fiera del gusto organizzata dalla Pro Loco di Fiumicino. Si svolgerà domenica 12 ottobre in centro storico, meta privilegiata di quanti vengono a Fiumicino per deliziare il palato.  La Pro Loco di Fiumicino ha creato quest’evento per promuovere le attività enogastronomiche del territorio. Non solo il pesce, prodotto tipico della marineria di Fiumicino, ma le verdure ed ortaggi delle ampie campagne da Isola Sacra a Passoscuro, passando per Maccarese e Tragliata.  Il vino, prodotto ed imbottigliato a Torrimpietra, la carne dei tanti allevamenti intorno Testa di Lepre ed il miele, che gli apicoltori dei dintorni cercano di strappare all’operosità delle api. Una festa del gusto insomma dove si potrà scoprire, assaggiare e volendo portare a casa queste prelibatezze tutte targate Fiumicino.
In “Sapori di terra e di mare” si promuove la produzione tipica del territorio, con apertura anche verso i produttori delle zone limitrofe. Non solo il pesce, che sicuramente per Fiumicino è al top delle richieste, ma anche le verdure, i formaggi, il vino, il miele e tutto quanto di tipico abbiamo nella zona.  L’8^ edizione di Sapori si amplia: quest’anno la sagra d’autunno non rimarrà circoscritta alla Piazza G.B. Grassi, come nelle scorse edizioni, ma si estenderà anche su una porzione della centralissima Via Torre Clementina.  Vista la crescente partecipazione di pubblico e di espositori, si è reso necessario dare più spazio alla manifestazione, con la possibilità di godere di una piacevole isola pedonale.  Mentre lo stand cucina dei volontari della Pro Loco resterà sulla piazza, sulla strada a lato della banchina, si svolgerà il tradizionale mercatino di prodotti tipici e artigianato creativo. Tra i tanti produttori presenti che mostreranno il frutto del loro lavoro, ci saranno naturalmente i tanti volontari della Pro Loco di Fiumicino che cucineranno sul posto, e distribuiranno ai convenuti i piatti a base di pesce, verdure e carni grigliate, il tutto annaffiato da birra e vino locale. Come sempre in queste iniziative non mancherà l’allegria ed il piacere di stare insieme in una bella domenica d’ottobre, la tavolata all’aperto non potrà che essere vivace e gustosa.
Un evento patrocinato dal Comune di Fiumicino. L’appuntamento per visitare il mercatino è tra piazza G.B. Grassi e via Torre Clementina, dalle 10 alle 19, mentre per gustare quanto preparato al momento, lo stand della Pro Loco aprirà alle 12,30 e servirà le varie pietanze fino ad esaurimento delle scorte. Per altre informazioni rivolgersi alla Pro Loco di Fiumicino – tel/fax 06 65047520 – info@prolocofiumicino.it