La Coppa Italia di vela d’altura che festeggerà i trent’anni proprio a Fiumicino, grazie all’organizzazione del Circolo Velico Fiumicino dal 19 al 21 settembre p.v., vedrà sullo sfondo dei momenti sportivi, uno scenario d’eccezione. A partire da stasera, venerdì 19 settembre, a colorare animare e arricchire il villaggio allestito per i velisti e le aree aperte al pubblico una postazione di Slow Food, curata dalla delegazione di Fiumicino, dove si potranno incontrare i volontari dell’Associazione, visionare libri e materiale informativo e avvicinarsi al vasto e ricco mondo del “buono, pulito e giusto” grazie a pubblicazioni di approfondimento, depliant e brochure. Insieme ai volontari dell’Associazione animeranno gli spazi slow, dedicati all’enogastronomia del territorio aziende locali, che da tempo hanno intrapreso e condiviso i valori associativi. L’extravergine biologico di Papa, l’Azienda agricola l’Agricultura di Nunzia Mariotti,con le sue gustose produzioni di formaggi, ma anche di salse e marmellate tutte rigorosamente realizzate con le materie prime locali della propria realtà agricola e gli antichi metodi delle ‘nonne ‘, l’azienda agricola biologica Biolà con carni biologiche, latticini e latte crudo, i mieli biologici,e non solo, dell’azienda agricola e apicoltura Papi e i vini della cantina La Rasenna. Tutti i produttori praticheranno un piccolo sconto, oppure faranno un piccolo omaggio ali tesserati e neotesserati Slow Food . Se il tempo e le condizioni meteo permetteranno la pesca del mollusco, la condotta Slow farà anche assaggiare un ‘super’ prodotto locale, amato e stimato in tutto il mondo, divenuto Presidio negli anni scorsi, la tellina del litorale romano. Nell’area aperta al pubblico di esperti ed appassionati, si potrà fare una esperienza anche di conoscenza, assaggio e degustazione davvero a km zero, avvicinandosi a conoscere la ricchezza e la varietà di un territorio come quello del litorale Romano, che non a caso ospita anche una riserva statale, con un focus sul vasto e ricchissimo territorio che compone la Città di Fiumicino,dalla maremma laziale al nord del territorio da Maccarese fino a Torrimpietra e Testa di Lepre e poi Tragaliata e Tragliatella , fino alla lunga costa che delimita la città sul mare, da Isola Sacra, a Fiumicino, Focene, Maccarese e Fregene, fino a Passoscuro. Un evento che accoglierà e racconterà il mare da un altro punto di vista, fondendolo con la terra e le tradizioni locali.
2014-09-19