Nel weekend del 7-9 settembre, a Eataly Roma Ostiense di piazzale XII Ottobre 1492,  si svolgerà la Sagra del Pesce Fritto e Baccalà. Per l’occasione, anche grazie alla collaborazione con la Pro Loco di Fiumicino e la locale Sagra del Pesce, verranno preparate tantissime proposte di pesce fritto, dalle alici alla paranza, dai calamari ai gamberi e ovviamente, l’immancabile filetto di baccalà alla romana. Tra panature con farine differenti e pastelle tradizionali ci sarà da divertirsi.

In programma anche tanti show cooking e corsi di cucina, perché stupire gli ospiti a cena con una frittura ben fatta è sempre una grande gioia. Ma anche tanta birra artigianale, vino e bollicine, e musica dal vivo.
I corsi del weekend a cui è possibile ancor iscriversi sono, venerdì 7 alle 19.30, “Gemelli diversi: baccalà e stoccafisso” (costo: 25€) e,  sabato 8 alle 19.00, “L’olio in pentola: grassi da frittura” (costo: 15€).
Info: 06-90279201 – www.facebook.com/events/273337619886715.