Fattoria Latte Sano apre le porte del proprio stabilimento e offre l’opportunità di trascorrere una giornata all’aria aperta, nella meravigliosa cornice della Riserva Naturale del Litorale Romano, all’interno dell’area agricola che si estende per oltre 60 ettari.
L’appuntamento è per domenica 27 maggio in via della Muratella 165 con tantissime sorprese per tutta la famiglia!
Si inizia la mattina con la visita guidata dello stabilimento, interessante opportunità per curiosare all’interno degli impianti e per scoprire tutte le fasi di preparazione del latte fresco, dalla mungitura alla pastorizzazione fino all’imbottigliamento. Grandi e piccini potranno vedere con i propri occhi come nasce una confezione di latte fresco, come le cisterne arrivano allo stabilimento dalle stalle della Regione Lazio e come viene analizzato e confezionato prima di arrivare in tavola.
Al termine della visita si potranno degustare i prodotti Latte Sano: latte fresco, mozzarella, formaggi freschi e stagionati, ricotta e tante altre gustose bontà. E si potranno anche acquistare: per l’occasione infatti lo spaccio aziendale rimarrà aperto dalle 9.30 alle 18.00, con oltre 120 prodotti a disposizione per tutta la giornata. Anche il magazzino premi rimarrà aperto tutto il giorno, per chi volesse ritirare i premi della raccolta punti o semplicemente visionarli.
Grazie alla collaborazione con Coquis – l’Ateneo della Cucina Italiana, gli ospiti potranno osservare e imparare come utilizzare al meglio i prodotti Latte Sano in cucina. Due gli appuntamenti con gli show cooking (uno alle 12.20 e uno alle 15.20), durante i quali gli chef prepareranno ottimi piatti con i prodotti della fattoria e spiegheranno procedimenti e ricette, tecniche di cottura, materie prime e piccoli grandi segreti.
E per chi vuole provare con mano, ci sono i corsi per genitori e figli: veri e propri laboratori di cucina pensati per far vivere ai più piccoli l’emozione di cucinare e assaggiare ricette semplici e gustose (come ad esempio i biscotti) preparate con le proprie mani utilizzando gli ingredienti Latte Sano.
Inoltre, per tutta la durata della giornata, sarà attiva l’area giochi con animatori, spettacoli, personaggi animati, face painting e tante altre sorprese pensate per intrattenere i più piccini.
In occasione dell’evento, Latte Sano regalerà in anteprima a tutti i genitori il libro “Latte, compagno di vita” scritto e curato da Giorgio Pitzalis – specialista in Pediatria, dottore di Ricerca in Gastroenterologia, Epatologia e Scienze Nutrizionali Pediatriche e responsabile scientifico della Federazione Medici Pediatri a Roma. Il libro descrive il latte in ogni suo aspetto e ne illustra i valori nutrizionali, esclusivamente su basi scientifiche, fornendo tutte le info necessarie per l’assunzione in età pediatrica e tanti utili consigli alimentari sul suo consumo quotidiano.
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