Dopo l’approvazione dell’ordine del giorno istitutivo nel Consiglio Comunale del 02 agosto scorso, prende forma il progetto dei “Sentieri del gusto e della tradizione di Fiumicino”. Per questo motivo, il vicesindaco e assessore alle Attività Produttive, Formazione e Lavoro, Anna Maria Anselmi, annuncia un importante incontro pubblico, in programma lunedì 13 novembre alle 16.30 presso la Casa della Partecipazione di Maccarese a Via del Buttero, che permetterà alle aziende agricole, le cooperative della pesca, gli agriturismi, le associazioni del territorio e le Pro Loco (ma la partecipazione è aperta a tutti i cittadini) di confrontarsi sull’argomento con l’amministrazione comunale. “Con questo primo incontro – spiega l’assessore Anselmi – aperto a tutti gli operatori del settore turistico ed enogastronomico, come albergatori, ristoratori, cooperative della pesca, pro loco, imprese agricole e agriturismi, si pongono le basi per la concretizzazione dell’ordine del giorno votato in Consiglio lo scorso agosto, volto alla creazione di strumenti di marketing territoriale per rendere riconoscibili e unici i nostri ‘sentieri del gusto’: percorsi ben evidenziati, con cartellonistica, punti informativi e punti di vendita diretta, dove sarà possibile conoscere le nostre tradizioni agricole e le qualità dei prodotti della terra, e degli allevamenti, e del mare di Fiumicino. Oltre alla promozione del territorio, ci si pone l’obiettivo di mettere a sistema la grande produzione e la ristorazione esistente sul territorio comunale, un anello di congiunzione tra le eccellenti materie prime e la trasformazione e distribuzione. È per questo – conclude l’Anselmi – che invito tutti gli operatori del settore interessati al progetto a partecipare all’incontro, dove sarò presente insieme, tra gli altri, al delegato all’Agricoltura Attilio Albiani e alla consigliera comunale Alessandra Vona, prima firmataria dell’odg, e durante il quale si costituirà un comitato che porterà avanti il progetto dell’Amministrazione”.
2017-11-08